お餅に限らず窒息事故の救護件数は子どもが5分の1を占める 「高齢者にとって危険」という言葉が躍っています。以下のような東京消防庁の発表を見てみても全体に高齢者が食べ物をノドに詰まらせて重症化する割合が圧倒的に高いことが判りますが、救護件数でいえば10歳未満の子ども（特に4 餅による窒息事故を防ごうという取り組みと、 詰まらせない食べ方、 万が一、詰まらせた場合はどうすればよいか、ご紹介します。 【食べやす� 年末年始にかけて多いのが、餅による窒息事故。1月の窒息事故では65歳以上が約90％を占めるなど、やはり高齢者に多くなっています。その理由と対策についてご説明いたします。 執筆者：清益 功浩. 参考：東京消防庁「餅などによる窒息事故に注意(pdf)」 参考：消費者庁「食品による子供の窒息事故に御注意ください! 餅による窒息事故の原因・予防・応急処置 . 医師 / 家庭の医学ガイド. (pdf)」 記事監修 監修： 三浦康子 ／和文化研究家。
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