「冷凍ごはんで美味しい玉子チャーハン★」の作り方。♡話題入り感謝♡冷凍ごはんを使うとべちゃっとしがちですが、ちょっとしたコツでパラパラチャーハンになりますよー♪ 材料:冷凍ごはん、たまご、ね … 冷凍のご飯を使うときは、最後の20秒だけラップを外すと水分が少し飛んで、チャーハンにぴったりのご飯になります」 なるほど。冷たいほうがパラパラになるのかと思っていました。 ＊残り約20秒でいったんストップ ＊ラップを外して加熱を再開します. パラパラのチャーハンを作るのは、意外と難しいですよね～。でも毎回、安定してパラパラのチャーハンを作れるようになれたら嬉しいですね。今回は、誰でもチャーハンをパラパラに作ることができるコツをご紹介します！よく失敗するという人のために、失敗する チャーハンをパラパラに仕上げる方法を、4つの作り方を試して比較してみました。 卵・マヨネーズ・バター・油を、炒める前にそれぞれご飯と混ぜ合わせた結果、いちばんチャーハンがパラパラになった方法は？ 各レシピのメリット・デメリットも解説します。 ご飯茶わんにチャーハンを詰める。押しつぶさずにふんわりと入れること。 お皿にのせて、茶わんを取り上げて完成。仕上げに好みで青ねぎや紅生姜をのせるのもおすすめ。 チャーハン作りのコツをおさらい. カチカチなご飯の残りでお昼ごはん。 後はあったものでの作成です。 レシピID : 2475750 公開日 : 14/01/25 更新日 : 14/02/04

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